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Influenza aviar altamente patógena,
México |
Resumen
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Nuevos focos (2)
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http://www.oie.int/wahis_2/public/wahid.php/Reviewreport/Review?page_refer=MapFullEventReport&reportid=17489&newlang=es
Inocuidad es la característica de un alimento (incluyendo agua) en no representar un riesgo para la salud del consumidor. La inocuidad de los alimentos engloba acciones encaminadas a garantizar la máxima seguridad posible de los alimentos. Las políticas y actividades que persiguen dicho fin deberán de abarcar toda la cadena alimenticia, desde la producción al consumo.
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Influenza aviar altamente patógena,
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Nuevos focos (2)
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